Možda ne izgledaju ovako, ali sjemenke su vrlo žive. Unutar svake biljke sjeme je zametak buduće biljke. Međutim, sjeme ne ostaje živ zauvijek. Koliko dugo sjeme ostaje održivo ovisi o vrsti sjemena i koliko je dobro pohranjeno.
Koliko dugo traju povrće?
Evo nekoliko prosječnih godina održivosti za dobro pohranjene sjemenke povrća, sastavljenih iz regionalnih izvora. Da biste bili u potpunosti sigurni u svoje vlastito sjeme, također možete napraviti jednostavan test održivosti, na kraju ovog članka.
Smjernice za pohranu sjemena
| Povrće | Godina za pohranu |
| rukolom | 4 |
| Grah | 3 |
| Repa | 4 |
| Brokula | 3 |
| Prokulice u Bruxellesu | 4 |
| Kupus | 4 |
| Mrkva | 3 |
| Karfiol | 4 |
| celer | 3 |
| Celer | 3 |
| Chard, Švicarci | 4 |
| Cikorija | 4 |
| Kineski kupus | 3 |
| kelj | 5 |
| Kukuruzna salata | 5 |
| Kukuruz, slatko | 2 |
| Krastavac | 5 |
| Patlidžan | 4 |
| Endivija | 5 |
| Komorač | 4 |
| Kelj | 4 |
| keleraba | 3 |
| Poriluk | 2 |
| zelena salata | 5 |
| dinja | 5 |
| Senf | 4 |
| okra | 2 |
| Luk | 1 |
| Peršin | 1 |
| paškanat | 1 |
| Grašak | 3 |
| Papar | 2 |
| Bundeva | 4 |
| Rotkvica | 4 |
| švedska repa | 4 |
| Turovet | 1 |
| Scorzonera | 1 |
| Loboda | 4 |
| Špinat | 2 |
| tikva | 4 |
| Rajčica | 4 |
| Repa | 4 |
| Vodena krema | 5 |
| Lubenica | 4 |
Pohranjivanje spremljenog sjemena
Ne možete ništa učiniti kako biste promijenili očekivano trajanje života različitih vrsta sjemena, ali ako spremite vlastito sjeme ili trebate spremiti kupljeno sjeme, možete ga čuvati svježe za maksimalni iznos vremena, poduzimajući ove korake kako biste ih spremili ispravno ,
- Budite sigurni da su potpuno suhi, do točke da su krhki, prije no što ih odložite.
- Osušeno sjeme stavite u omotnicu papira, označenu nazivom i godinom.
- Držite omotnice u posudu koja je nepropusna za zrak iz izravne sunčeve svjetlosti.
- Čuvati na hladnom, suhom mjestu.
(Više savjeta za pohranu sjemena .)
Testiranje sjemena za održivost
Evo jednostavnog načina da odredite koliko je svježe spašeno sjeme i koliko postotak možete očekivati.
Trebat će vam:
10 sjemena
Papirnati ručnici
Voda
Plastična vrećica koja se može zatvoriti
Trajno tržište
- Navlažite list papirnatih ručnika tako da je jednako vlažan, ali ne i kaplje.
- Stavite 10 sjemena u red pored vlažnog papirnatog ručnika.
- Roll ili fold papirni ručnik oko sjemena, tako da su pokriveni.
- Stavite papirnati ručnik sjemenom u plastičnu vrećicu i zapečati. Napišite datum na plastičnu vrećicu, tako da ne postoji nagađanje. Ako testirate više vrsta sjemena, označite i vrećicu s vrstom vrste i sorta.
- Stavite plastičnu vrećicu na neko toplo, oko 70 stupnjeva F. Stakleni prozor ili na vrhu hladnjaka treba raditi.
- Provjerite svakodnevno, kako biste bili sigurni da se ručnik ne osuši. Ne bi trebalo jer je zapečaćena, ali ako se jako zagrije, možda ćete morati ponovo navlažiti ručnik s bocom za prskanje.
- Započnite provjeru klijanja oko 5 dana. Da biste to učinili, lagano odmotajte papirnati ručnik. Čak ćete moći vidjeti i proklinjati kroz valjane ručnike. Vrlo često korijeni će rasti kroz nju.
- Provjerite svoj sjemenski paket za prosječno vrijeme klijanja za svoje sjeme, ali općenito 7 do 10 dana trebao bi imati dovoljno vremena za testiranje.
- Nakon 10 dana, skinite papirnati ručnik i brojite koliko je sjemena proizvela. To će vam dati postotak klijavosti koju možete očekivati od ostalih sjemenki u paketu. Ako je samo 3 proklijala, to je stopa klijavosti od 30%. Sedam bi bila stopa klijavosti od 70%. Devet bi bila stopa klijavosti od 90%, i tako dalje.
Realno, ako je manje od 70% ispitivanog sjemena klijavilo, bilo bi bolje počevši od svježeg sjemena. Ako je klijalo 70 do 90%, sjeme bi trebalo biti u redu da se koristi, ali trebali biste je sijati malo deblji nego što bi inače normalno. Ako je 100% proklijalo, sretni ste. Vaše sjeme je održivo i spremni ste za sadnju.
Nemojte gubiti sjemenke koje su klijale. Mogu se saditi. Nemojte ih sušiti i rukovati ih vrlo pažljivo, tako da ne razbijete korijenje ili rastući savjet. Često je najlakše jednostavno rezati papirnati ručnik između sjemena i saditi sjeme, ručnik i sve. Ako je korijen narastao kroz ručnik, gotovo je nemoguće razdvojiti ih bez da se razbije korijen. Papirnati ručnik će brzo rotirati, a u međuvremenu će pomoći zadržati vodu u blizini korijena.