Neki ljudi uzgajaju bundeve da jedu, drugi žele da bundeve izgrade, a zatim postoje i oni koji rastu bundeve kao sport, nastojeći postići najveću bundeva koju mogu rasti. Pojam "bundeva" može biti zbunjujući, što znači različite stvari na različitim mjestima. Ovdje se govorim o okruglom ili ovalnom, narančastom plodu koji je član obitelji squash. Oni su najpoznatiji kao Halloween ukrasi i odmor pies, ali postoji mnogo više raznolikosti za bundeve nego samo zajedničke naranče Jack-o-svjetiljka.
Bunduni izgledaju kao američki kao pita od jabuka, ali stoljećima su rasli po cijelom svijetu. Naranča je najčešće poznata boja, ali bundeve dolaze u bijelo, crveno, ružičasto i plavo, a mogu biti glatke, neravan, ovalne, ravne ili okrugle. Bundeve su vrsta zimskog tikvica , ali neke se jednostavno uzgajaju kao ukras.
Raznolikost koju je narasla u većini komercijalnih je "Connecticut Field". To su obično između 10 i 20 funti svaki i narančaste boje. Vodootporan, s blagim okusom, "Connecticut Field" nije velika pita bundeva, ali čini sjajnu Jack-o-svjetiljku.
Botanički naziv
Većina bundeva pripada vrstama Curcurbita pepo , ali postoje neke bundeve u Cucurbita maxima, Cucurbita mixta i Cucurbita moschata
Uobičajeno ime
bundeve
USDA zrelosti
Bundeve su biljke , tako da se ne podudaraju zone vlage , iako je većina potrebno dugu sezonu sazrijevati.
Zrela veličina postrojenja
Sami bundeve uvelike će se razlikovati od minijatura od nekoliko unci ("Jack Be Little") do divova ("Atlantic Giant") koji iznosi više od 1000 funti.
Čak će i duljina vina biti varijabilna, iako većina može rasti više od 10 stopa u bilo kojem smjeru. Ili dajte bovu od bundeve dovoljno prostora da se raširi ili rastu vertikalno, na snažnoj potpori.
Izloženost suncu
Bundeve i svi tikvice trebaju puno sunca i puno toplih dana, da proizvode i sazrijevaju plodove.
Kada žetvu bundeve
Bundeve su dugogodišnji uzgajivači. Većina ih je potrebno negdje između 90 i 110 dana. Ako živite u kratkom vremenskom razdoblju, pobrinite se da odaberete sortu koja će imati vremena za zrele u vašem vrtu.
Kako sakupiti bundeve
Nemojte žuriti, a tvoje bundeve neće dugo trajati ili će se okusiti izvrsno. Pričekajte da boja bude ujednačena, a školjka ne zadeplja kada se pritisne noktom. U ovom trenutku, vina bi trebala početi sušiti i skupljati. Budite oprezni kada se brazda najbliža bundevu postaje smeđa. To je vrijeme kulisa za žetvu.
Bundeve mogu izdržati lagani mraz, ali uvijek žetve prije teškog mraza. Odrežite ih s lozom, ostavljajući 2 - 4 inča stabljike. Ovo nije ručka! To je tamo kako bi se pomoglo u liječenju bundeve i da bolest ne može ulaziti tamo gdje se stablo pridruži bundevu. Pokušajte ga ne prekidati.
Bundeve nisu pravi zimski tikvice i neće se pohraniti kroz zimu, ali biste ih trebali držati mjesecima ili dva. Treba ih izliječiti, dobro se pohraniti. Mjesto na toplom, sunčanom mjestu (nisko do sredine 80-ih godina F.) i prostor ih dovoljno daleko tako da se ne dira. Dopusti da se izliječi oko 10 dana. Tada se onda mogu pohraniti na hladnom, suhom mjestu (50 F.)
Predložene sorte bundeva da rastu
- Bumpe za rezbarenje: "Connecticut Field", "Ghost Rider" ili (da) "Jack O" Lantern ".
- Giant Pumpkins: "Atlantic Giant"
- Kuhanje bundeva: "Mali šećer", zvan "New England Pie".
- Heirloom "Pepeljuga" Bundeva: "Rouge vif D" Etampes "," Musque de Provence "
- Bijeli bundeve: "Baby Boo", "Lumina", "Casper"
- Ostale boje: "Australian Blue" i "Rouge D" Etant "(crvena)
- Sastojci bez sjeckanja: "Mađarski mamut", "Lady Godiva", "Triple-Treat"
Savjeti za uzgoj bundeva
Bundeve zauzimaju puno prostora. Trebat će vam 6 x 8 stopa površine za 1 biljke. Bundeve će odrasti ogradu ili rešetku, ali pobrinite se da je jaka i proučavate budući da može postojati čak 9 bundeva po vinu. Vinovi malih bundeva mogu se prostirati koliko su velike bundeve.
Bundeve poput punog sunca i bogate, dobro drenirane zemlje.
PH tla treba biti lagano kiseli, 6,0 do 6,5.
Možete započeti sjeme u zatvorenom prostoru oko tri tjedna prije zadnjeg očekivanog mraza. Ako vaša vegetacijska sezona bude dovoljno dugo, sijati sjeme izravno u vrt kada temperatura tla dosegne oko 60 stupnjeva F. Posadite 3 do 6 sjemena na brežuljku ili malo podignutom gomili. Razmak varira s raznovrsnošću (provjerite paket sjemena), ali općenito dopustite najmanje 5 stopa između biljaka u svakom smjeru. Vinovi i korijeni lako se šire 15 stopa.
Briga za bundeve
Tanki sadnice najjači 2 -3 biljke. Prosijite biljke kako biste očuvali vlagu, suzbili korove i zadržali voće čistim. Također pomaže postaviti ploče ili stare krovne pločice pod plodove, da ih ne bi dodirnule i truli.
Dajte biljkama najmanje 1 do 2 inča vode tjedno, posebno kad cvjetaju i stavljaju voće. Nakon što se prvo voće pojavi, možete ukloniti vrhove vina, ograničiti rast loze i staviti energiju biljke u dostizanje postojećih bundeva. Međutim, to može ograničiti proizvodnju više voća.
Svakih tjedan dana lagano skrenite bundeve, kako biste ih održali simetrično. Učini ovo lagano. Ne želiš ubaciti vina.
Štetočina i problemi bundeva
Šljake i kukci i krastavci . Izbjegavajte sadnju u blizini bliskog rođaka, kao što su krastavci ili druge vrste squash. Slanice sadnice mogu probati saditi petunije ili nasturtije u blizini kako bi odbili kukuruznu šupljinu i kružeći se svakim brijegom na sadnju s rotkvama, kako bi se izbjegao tikvice.