Najbolji povrće raste u jesenskom vrtu

Pad povrća u vrtu će varirati uvelike preko tvrdoće zona . Vrtlarci u zonama 8 i više, koji su strpljivo čekali kroz maglovitu ljetnu vrućinu, mogu konačno započeti sve vrste biljaka, uključujući rajčice i patlidžane. Evo neke pomoći za vas sretna topla klima vrtlari, s datumima sadnje po području .

Vrtlarci u sjevernim podnebljima morat će se zadovoljiti rastom povrća koje uživaju u hladnijim kraćim danima jeseni, poput lisnatog zelenila, korjenastog povrća , kupusa, brokule i kelja.

Jesen Povrće koje se može početi od sjemena

Da bi zeleni vrt pada prije mraza, trebat ćete ga započeti sredinom ljeta. To znači krajem srpnja do kolovoza, ovisno o vašoj zoni. Mnoge biljke će dobro rasti u hladnom vremenu, ali treba ih pokrenuti dok je još uvijek malo toplo i dani su dulji.

Padovi povrtnjaka često su samo produžetak sadnje ljeta. Kao što je jedna biljka gotova, na svoje mjesto posadit će još jedno povrće. A malo povrća dovoljno je tvrd da potiče sjeme, a neki su čak i bolje od sjemena i zabilježeni su u nastavku.

Jesen povrće koje je bolje kada se odraste iz transplantacija

Iako neko hladno sezonsko povrće traži oko 3 mjeseca da se sazrije iz sjemena i možda ne izgleda idealno za vrt pada, možete početi sjeme u loncima, na hladnom sjenovitom mjestu ili potražiti sadnice u vrtnom centru, a zatim presaditi kad u jesen se u vašem povrtnjaku oslobađa prostor.

Čak i biljke preporučuju da počnu od sjemena, mogu se započeti kao transplantacije, ako vam je draže. Pokretanje sjemena u loncima i premještanje u vaš vrt kao što se otvara prostor je sjajan način da maksimalno povećate svoju žetvu.

Savjeti za sadnju pada povrća:

• Kada se izravno sjetve , svakako odaberite sorte koji sazrijevaju u najkraćem vremenu. Izbrojite natrag od prvog očekivanog datuma mraz i planirate prema tome.
• Sjeme biljke dublje je u jesen, nego u proljeće. Tlo je u jesen poviše. Stavljajući ih malo dublje od paketa, predočit će ih dolje gdje je hladno i vlažno.
• Transplantacije mogu podnijeti ljuljačke u temperaturi i vodi bolje od sjemenja i novo nastalih sadnica.
• Pelletizirani sjemenki koji su obloženi glinom ponekad su dostupni za povrće koje dugo traju klijanje, poput mrkve. Oni zadržavaju vodu bolje od neprevučenog sjemena, što znači manje zalijevanje i TLC za vas. Međutim, obično je potrebno naručiti poštom i skuplje.

Jeste li spremni za početak? Evo nekoliko savjeta za pripremu vašeg vrta za sadnju jeseni .

• 01 od 14

  repe

  Kao i sa svim korjenastim povrćem, repa se najbolje uzgajaju od sjemena. Ne želite poremetiti korijen, nakon što raste. Repice se lako rastu u slijedu, omogućujući vam neprekidnu berbu od proljeća do ljeta. Premda će se u ljetnoj vrućini još uvijek razvijati repe, oni mogu imati tendenciju da brzo postanu gorki i drvenasti. No, kasno ljeto je sjajno vrijeme za nastavak sadnje sukcesije, u intervalima od 2-3 tjedna. Žarulje će nastaviti rasti sve dok se tvrdi zamrzavanje, pa čak i vrhovi mogu nositi malo mraza.

• 02 od 14

  Bok Choy / Pak Choi

  Bok choy i mnoge druge azijanske zelje , pogodne su za sadnju sadnica. Tzv. "Baby" bok choy sorte rastu samo oko 8 inča visine i brzo rastu, u oko 40 dana. Oni uživaju u hladnom vremenu i jesen ima dodanu prednost manje listova štetnika. Budući da se neće ugasiti sjeme što brže mogu zagrijati proljetno vrijeme, možete sakupljati glave kako vam trebaju.

• 03 od 14

  Brokula

  Brokula, kao i ostali kulture , raste najbolje u hladnom vremenu. Sjetva pada ima dvije velike prednosti u odnosu na sadnju proljetnih. Prvo, iako biljke brokule mogu podnijeti mraz, sadnice s okusom brokule nisu toliko jaki i mravi ranog proljeća mogu ih šokirati ili ubiti. I drugo, budući da su cvjetne pupoljke flore, otvorit će se polako u hladnom vremenu, dajući vam više vremena za žetvu. Brokula traje nekoliko mjeseci kako bi zrele, tako da su transplantacije brzog uzgajivača poput 'Waltham', koji se kreću od sredine do kraja ljeta, dobra oklada za berbu žetve.

• 04 od 14

  Bush Grah

  Grah grah treba dugu vegetaciju. Vinari moraju rasti, prije nego što počnu postavljati grah. Međutim, mnoge vrste grmlja počinju proizvoditi u samo 45 dana, čineći ih izvrsnim kandidatima za pad zrna graha . Bean biljke su previše nježne za obradu mraza, ali ako prijeti opasnost od mraza, uvijek ih možete bacati dok se temperatura ne popne.

• 05 od 14

  Kupus

  Pad je savršeno raste vrijeme za kupus. Biljke će rasti u toplim vremenskim uvjetima, ali im je potrebna hladna vremena za oblikovanje glave. A najbolji okus dolazi od biljaka kupusa koji mogu rasti u lijepom stalnom ritmu, s puno vode. Kupus treba bilo gdje od 90 do 120 dana kako bi zreli, tako da je usjeva pada najlakše ako transplantirate sadnice sredinom do kraja ljeta. Većina povrća u obitelji kupusa dovoljno je izdržljiva da mijenja svjetlo mraz. S nekom zaštitom, možete ih i dalje dobro zetati. Oni neće rasti kada je hladno, ali će zadržati svježinu i čak dobiti slađe.

• 06 od 14

  mrkve

  Mrkve nisu najbrži vinogradari, ali neke od manjih sorti kao što su "Thumbelina" i "Paris Market" sazrijet će se za oko 50 dana. Druga mogućnost je sjetva vašeg pada mrkve u kontejnerima. Dugi prozori s dubinom od najmanje 6 inča su super za to. Možete ih držati pri ruci, gdje su prikladni za zalijevanje i sigurni od četveronožnih štetnika.

• 07 od 14

  Karfiol

  Jesen je bolje vrijeme za uzgoj cvjetača od proljeća. Nešto o hladnom vremenu čuva glave uske i nježne. Ako ste iskusili glave s krutom teksturom, šanse su dobre da su uzgajane u proljeće. Postavite transplantacije sredinom do kraja ljeta i promatrajte razliku. No, sjetite se, crvići kupusa i dalje mogu biti problem, pa razmislite o tome da ih rastu pod pokrivačem redaka.

• 08 od 14

  Kelj

  Kale je vjerojatno najlakši kole usjev rasti. Sjeme klija na toplom ili hladnom tlu i uzgojeno je za svoje lišće, tako da ne morate brinuti o formiranju glave ili cvjetanju. Prednost ga je uzgajati u jesen je čarolija koja se događa toliko povrća koje se uzgajaju u hladnom vremenu ili udaraju svjetlom mrazom; lišće će i dalje imati veliku teksturu i okus sladiti i produbiti. Pokrenite sjeme za berbu jeseni sredinom ili kasno ljeta ili transplantaciju u kasno ljeto.

• 09 od 14

  zelena salata

  Zelena salata može biti zasađena prilično tijekom cijele sezone. U jako vrućem vremenu, može se dobiti gorko i vijak za sjeme . No, većina sorata traje manje od 50 dana kako bi zrele, pa možete početi saditi sjeme sredinom kolovoza i postrojenje sukcesije u jesen. Biljke mogu rasti sporije nego u proljeće, jer temperatura postaje hladnija, a ne toplija i jer su dani kraći, ali okus će biti slađi i oštriji. Biljke salata zahtijevaju odstupanje od mraza. Zelena salata je plitko ukorijenjena i izvrstan je izbor za kontejnere. Ako zalijevate salatu u lonce, vrlo je jednostavno premjestiti u zatvorenom prostoru kako biste ga zaštitili od mraza. Na taj način, zimi možete imati svježu salatu.

• 10 od 14

  Grašak

  Grašak je još jedno povrće koje voli uživati ​​u hladnom vremenu. Mnoge će kratke sorte biti spremne za žetvu u roku od 50-60 dana. Sjeme graška naraste brže u toplom vremenu, ali će također trebati više vode i malo zaštite od jakog sunca dok su mladi. No, do trenutka kad budu spremni započeti procvat i oblikovati grašak, dani i noći bi trebali biti savršena temperatura u jesen, kako bi ih mogli nastaviti.

• 11 od 14

  rotkvice

  Radishes žele brzo rasti i na hladnom, vlažnom tlu. Većina problema vezanih uz uzgoj rotkvica u proljeće (drvena tekstura, vrući i gorak okus, male žarulje ...) ublažit će ih sjetvom u jesen. Možda biste također trebali eksperimentirati s nekim "zimskim" rotkvama, poput "Okrugli crni španjolski". Oni imaju tendenciju da rastu sporije nego globus rotkvica i ne vole toplinu. Oni vole biti posađeno sredinom ljeta i dopušteno da se razvijaju u jesen. Možete žetve žarulja u kasnoj jeseni zimi ili ih dopustiti da tijekom zime u tlu i žetve proljeće. Raste vrlo poput repa.

• 12 od 14

  Špinat

  Ako ste bili frustrirani vašim špinatima prije nego što je dovoljno velika za jelo, zaljubit ćete se u to jesti. Špinat samo traje oko 30-40 dana kako bi zreli, a čak i manje, ako vam se sviđaju mali, blagi listovi. Tijekom jeseni možete dobiti nekoliko sjemenki špinat u redovima. Sjemenke špinata također su pogodne za zimsko sjetvu .

• 13 od 14

  Švicarski čaj

  Ako ste žetvu vašeg švicarskog bobica kao izrezati i ponovno dolaziti, nećete ga ni morati reseedirati. Biljke su vjerojatno usporile malo tijekom ljeta, ali s malo hladnog zraka i vode, oni će se vratiti u punu proizvodnju. Mogu čak i preživjeti zimu, ali ih žeti brzo u proljeće, prije nego što počnu zalupiti sjemenu i postati teška i gorka.

• 14 od 14

  Rižine i Rutabagas

  Oba ova korjenastog povrća trebaju dugu sezonu, 100 ili više dana, kako bi zrele, ali rastu najveće, s njihovim najboljim okusom ako se dozvoli zrasti u jesen. Budući da se uzgajaju za korijenje, a vrhovi su prilično otporni, nije bitno da ih pogodi mraz. Mogu čak i okusiti slađe. Rezi sazrijevaju malo brže od rutabagasa i ne popravljaju se ako ih predugo ostave u tlu, tako da biljke sukcesije koriste i dok zrele. Rutabagas se može ostaviti u tlu tijekom zime, ako je potrebno i bere u proljeće.