Timo - kako rastu ovaj mirisni, okusni bilje

Pregled i opis:

Timoće biljke su nisko uzgojene, drvenaste trajnice . Timo je visoko aromatična biljka koja posebno dobro raste posebno u suhim i sunčanim uvjetima. Mesanska biljka, timijana ima svoj okus u kuhanju i dobro se uklapa s drugim okusima regije, poput češnjaka , maslinovog ulja i rajčice.

Smatra se da je timam antiseptička i konzervansna svojstva i da je odavno upotrebljavana medicinski kao i kod konzerviranja mesa.

Čak ćete naći parfema u parfemu.

Ružičaste, lavande ili bijele cvjetne cvjetove biljaka duhana vrlo su popularne kod pčela. Sitni sivi-zeleni lišće ostaju zimzeleni, a većina se čak može zimi zabilježiti. Postoji oko 350 različitih vrsta timijana, u mnogim mirisima i okusima.

Botanički naziv:

Thymus vulgaris

Uobičajeno ime:

Timijan

USDA Zrelosti:

Timo je široko prilagodljiv rastu u USDA Hardiness Zones 5 - 9 ili čak i veći.

Izlaganje:

Dajte biljkama mjesto u punom suncu. Timo je bolji pri rukovanju toplim, suhim uvjetima nego u hladnom, vlažnom tlu.

Mature Veličina:

Različite vrste timijana imaju različite uzgojne navike. Neki poslati cvjetne stabljike, ostale oblike tepisi, a ostali će se kaskadirati. Neke vrste tvore gotovo prazan tepih. Međutim, timijan je općenito niskog uzgoja, širenja, 6 - 10 inča u visini.

Dani za žetvu:

Uspostavljene biljke timijana mogu se ubirati u bilo kojem trenutku. Jednostavno odrezati nekoliko stabljika.

Cvjetovi su također jestivo cvijeće i najbolje su prilikom prvog otvaranja. Temelj polako raste od sjemena i trebalo bi mu omogućiti da nekoliko mjeseci rasta postane dobro uspostavljen, prije rezanja.

koristi:

Timo je svjež i sušen. Izvrsno nadopunjuje umake od rajčice, sireve, jaja i povrće.

Također se može koristiti za okus jelies, kruh, ocat, marinade, umaci i u bouquet garni.

Možete očuvati timijan zamrzavanjem , ali to je biljka koja se lako suši i zadržava okus na suhom.

Savjeti za dizajn:

Timo se često koristi kao pokrovni pokrov i rado raste u pukotinama između opločnika i stijena. Također možete kupiti sjeme u rasutom stanju kako biste stvorili travnjak od timijana.

Vodeće sorte dobro izgledaju u loncima, posebno zlatnim i raznobojnim sortama.

Timo se može koristiti kao sluga, ali ima tendenciju da se umre na mjestima, pa budite spremni ispuniti novim biljkama.

Predložene sorte:

Savjeti za uzgoj trima:

Timo se prilično mnogo raste. Zapravo, što više trpite s njom, to će biti manje tvrdoglav. Timijan je najfrekventniji i okusniji kada se uzgaja u suhom, mršavom tlu.

Previše vlage će rotirati biljke.

Biljke timvja se obično propagiraju podjelom ili reznicama . Timo se može uzgojiti sjemenom, ali će različite vrste prijeći oprašivati ​​i hibridizirati , tako da ne može postati istinito od sjemena.

Ako pokušavate pokriti velika područja, razmislite o novim biljkama oko 6 inča, da biste stvorili poklopac.

Timijan će dobro rasti u zatvorenom prostoru, ako se dobije svijetlo sunčano prozore. Međutim, budući da preživi prilično dobro na otvorenom tijekom cijele zime, možda biste trebali razmisliti o tome da joj pružite zaštićeno mjesto, gdje možete nastaviti žetvu.

Održavanje Njega za timijan biljke:

Kada se uzgajaju u toplijim klimatskim područjima gdje se može dobiti grmlje, teško se obrišite u rano proljeće kako bi spriječili da biljka postane previše drvena. Dodatno oblikovanje može se obaviti nakon cvatnje. Inače sve što je potrebno je da se posipati žetvom i ukloniti i zamijeniti sva područja koja izumiru.

Štetnici i problemi:

Mravi vole graditi svoje gnijezde u krevetima duhana i mogu poremetiti korijene.

Ako se uzgajaju u vlažnim ili vlažnim uvjetima, plijesni i roti mogu postati problem. Treba voditi računa da biljke timijana ne sjedaju na vlažnim mjestima tijekom zimskih mjeseci.