Tablica načela i blagovaona Etiquette

Načini ponašanja u tablici važni su iu profesionalnim i društvenim situacijama, stoga je dobro znati neke osnove. Možda postoje neke male varijacije, ovisno o vašoj regiji i onome što je lokalno prihvatljivo, pa ako ste na večeri , obratite pozornost na domaćina ili hostesa i uzmite ih od njih.

Bilo da vas nikada nitko nije naučio u etiketi blagovanja ili ste zaboravili na ono što ste naučili, evo nekoliko savjeta za pokazivanje da znate kako se ponašati za stolom.

Korištenje odgovarajuće etikete na stolu također će vam pomoći društveno i profesionalno u restoranu ili u nečijem domu.

Prije večere

Ako ste pozvani na večeru s nekim, uvijek je dobra ideja odgovoriti, čak i ako se ne zatraži zahtjev. To pomaže pri planiranju. Ne pitajte možete li donijeti dodatne goste ako pozivnica ne izvrši ponudu. Međutim, ako je vaša obitelj pozvana u nečiji dom za večeru, u redu je pitati je li vaša djeca uključena. Ako jesu, pobrinite se da vaša djeca znaju dobre manire prije nego što odlaze.

Dar

Kada kuhate u kući prijatelja, dobro je donijeti dar domaćina ili domaćice . Ne očekujte da se vaš dar koristi tijekom obroka. Većina večera ima pažljivo planirane stavke izbornika, a vaš dar možda neće ići s obrokom.

Početak rada

Neke večere su formalne i imaju mjesto gdje se domaćin ili domaćica žele sjesti.

Ako ne, pitajte postoje li postavke za sjedenje. Pričekajte dok domaćin sjedne prije nego što to učinite. U nekim kulturama, bit će rečeno blagoslov. Čak i ako ne slijedite uvjerenja molitve, pokazuj poštovanje i šutite. Ako domaćin nudi tost, podignite čašu. Nije potrebno "klinkati" tuđe staklo.

Ubrus

Čim sjesti, obratite se svom domaćinu ili domaćici i uzmite znak za kada početi. Nakon što se domaćin razvije svoj odjenak, trebali biste ukloniti svoju odjeću sa stola ili ploče i postaviti je na krilo. Ako ste blagovali, odmah stavite svoj narukvicu u krilo.

Držite svoju ubrusu u krilu dok ne završite jesti. Ako se morate ustajati u bilo kojem trenutku tijekom obroka i planirajte se vratiti, stavite ubrus na obje strane ploče. Nakon što završite, stavite svoj narukvicu na stol lijevo od vašeg tanjura.

Kada jesti

Ako jedete, trebali biste pričekati da svi članovi vaše grupe budu posluženi prije nego što podignete vilicu. Na privatnoj večeri, promatrajte domaćina ili domaćicu i podignite vilicu kada on ili ona rade. Međutim, ako ste na švedskom stolu, možete započeti kada se drugi nalaze na vašem stolu.

srebrni pribor za jelo

Jedna od najčešćih pitanja koja zbunjuje današnje namirnice je ono što se koristi za svaki tečaj. Tipičan pravilo je da počnete s posuđem koji je najudaljeniji od vašeg tanjura i radi svoj put prema sredini vašeg mjesta. Ako vidite da domaćin ili hostesa rade nešto drugačije, možete slijediti njegovu ili njezinu glavu.

Važno je ostati neprimjetno što je više moguće.

Hrana

Za večere kod kojih se hrana poslužuje za stolom, posuđe treba proći u smjeru suprotnom od kazaljke na satu. Nikad ne stignete preko stola ništa. Umjesto toga, zamolite da se predmete prenesu od osobe koja je najbliža toj stavci. Sol i papar bi trebali biti preneseni zajedno. Uvijek poslužite posuđe za posluživanje, a ne vlastite, kako biste uklonili hranu iz posude za posluživanje.

Jelo

Načini ponašanja u tablici osmišljeni su kako bi ljudi odškrinuli hranu poput životinja, pa ih naučite prije nego što jedete s drugima. Jedna od najvažnijih stvari koje treba imati na umu jest da nikada ne biste trebali privući pažnju na sebe tako što bi prekršili pravila društva.

Evo nekih osnovnih etiketičkih pravila za blagovanje koje trebate slijediti:

• Isključite mobitel prije nego sjednete. Neobuzdano je razgovarati na telefonu ili tekstu dok ste u društvu drugih.

• Nikada ne razgovarajte kada imate hranu u ustima. To je samo bruto. Čak i ako vas netko pita pitanje, pričekajte dok ne progutaš prije nego što odgovorite.
• Kušajte hranu prije dodavanja soli, papra ili drugih začina. Učiniti drugačije može biti uvredljiv domaćinu ili hostenu.
• Nemojte rezati sve svoje hrane prije nego što počnete jesti. Izrežite jedan ili dva ugriza u isto vrijeme.
• Nikada nemojte puhati na hranu. Ako je vruće, pričekajte nekoliko minuta da se ohladi. Odmaknite juhu od vas.
• Neki namirnice se trebaju jesti s prstima . Slijedite vodstvo domaćina ili hostesa.
• Ako pijete iz staklenog stakla, držite je za stabljikom.
• Razbiti kruh u komadiće veličine ugriza i maslac samo jedan ugriz u isto vrijeme.
• Pokušajte barem jedan ili dva ugriza svega na ploči, osim ako ste alergični na njega.
• Nadam se domaćice, ako vam se sviđa hrana, ali ne izgovorite svoje mišljenje ako to ne učinite.
• Koristite svoje posuđe za jelo, a ne gestikulaciju.
• Držite laktove sa stola. Ostalo ruku koju ne koristite u krilu.
• Jedite polako i sami sebi završite u istom približnom vremenu kao domaćin ili domaćica.
• Izbjegavajte kopiranje ili stvaranje drugih grubih zvukova na stolu.
• Ako nešto prolijete u restoranu, signalizirajte jedan od poslužitelja da vam pomogne. Ako nešto izlijepite na privatnu večeru u nečijem domu, pokupite je i izbrišite proliveno. Ponudite da ga profesionalno očistite ako je potrebno.
• Kada završite s jelom, ostavite svoje posuđe na tanjur ili u zdjelu.
• Nikada ne koristite čačkalicu ili zubni konac za stolom.
• Možete ponovno primijeniti svoj ruž za usne, ali ne osvježite ostatak šminke za stolom.

Nakon obroka

Nakon što ste završili s jelom, djelomično preklopite svoj narukvicu i postavite ga lijevo od tanjura. Pričekajte da domaćin ili domaćica signaliziraju da je obrok gotov, možda ćete se moći podnijeti. Nakon završetka obroka, nemojte jesti i trčati. Ako se ništa ne planira nakon večere, držite se oko sat vremena prije nego što se oprostite od domaćina i zahvalite mu na večeri. Ako je događaj neformalan, možete ponuditi pomoć za čišćenje.

Kasnije

Uvijek pošaljite domaćinu ili hostenu poruku ili karticu zahvalnosti u poruci i ne čekajte više od dan ili dva nakon događaja.

Obratite se domaćinu ili hostenu, zahvalite mu se na lijepoj večeri i dodajte još jedan kratak, pozitivan komentar da biste pokazali svoju zahvalnost. Vaša bilješka može biti kratka ali iskrena.