Prosječna veličina kuhinje povećala se tijekom posljednjih 50 godina. Dok priče cirkuliraju u kuhinjama, u prosjeku veličine od prošlog pola stoljeća, povećanje je skromnije: od oko 70 do 150 četvornih stopa.
Kako se to dogodilo, i možemo li podešavati ove brojeve?
Oticanje američke kuhinje
Gledajući slike kuhinja od početka do sredine 20. stoljeća, jasno je da se ljudi nisu objesili u kuhinji koliko i danas.
Hrana je bila kuhana, posuđe je oprano, ali nitko nije sjedio i radio domaću zadaću ili gledao TV u kuhinji.
Prosječna veličina je ono što želite da bude
Nekoliko izvora pokušava danas definirati prosječnu veličinu kuhinje. Jedan problem iza ove zbrke u brojevima je da svatko ima zainteresiran interes za definiranje viših ili nižih brojeva.
Mediji žele promovirati priče o čarobnim kuhinjama od 5,000 sq ft
... bijeljena hrastova i vapnenca, ručno izrezbareni kristalni lusteri, dva televizora ravnog zaslona, stol za blagovanje koji može sjediti 16 i veliki kauč s pogledom na gladak kamin.
Unatoč malom kućnom kretanju, velike kuhinje izgledaju sjajno u domaćim reality showovima. Oni pružaju veći platno za obavljanje naših života (kao i povremeno kuhanje).
Tada ćete okrenuti stranicu da otkrijete da, u stvari, kuhinje su down-dimenzioniranje, jer kuće, zaljubljenih u foodie kulture, jesti češće.
Kuhinjski dizajneri i industrijske grupe uvijek žele da imate veće kuhinje jer to znači povećanje poslovanja za njih.
Ovdje je raspon "prosječnih" veličina, uz izvore i zašto su definirani na ovaj način:
| Kvadratna stopa | komentari |
| 70 + | U 2009, Nacionalna kuhinja i kupaonica udruga (NKBA) definirali malu kuhinju kao manji od 70 četvornih metara i velika kuhinja kao veći od toga. To je definitivno na vrlo niskom kraju prosječnog spektra kuhinje. |
| 100 | Za industriju kuhinjskog ormarića, kuhinja od 10 'x 10' standardna je točka za procjenu troškova kuhinjske pregradnje . |
| 175 do 200 | Realniji pogled na 10 'x 10' kuhinju uključuje blagovaonicu, ali to također postavlja pitanje: je blagovaonica dio kuhinje ili ne? Gdje točno završava kuhinja? |
| 225 | Ovaj broj dolazi iz studije Pi Consulting, grupe za istraživanje tržišta. Pi Consulting spominje kako je prosječna veličina kuhinje sredinom 20. stoljeća bila oko 80 četvornih metara. |
| 180 do 440 | Prosječni dodatak kuhinjske dozvole od kuće Toll Brothers. Imajte na umu da se to odnosi na nove gradnje domova, a ne remodels. |
| 720 | Prosječna veličina kuhinje u 2012, izvijestila je The Home Company za "tipične" 4,800 sq ft dom. 2005, prosječna kuhinja veličine je 480 četvornih metara, prema poduzeću. |
ProsjeÄŤivanje prosjeÄŤnih vrijednosti
Giant, slavne nogometne terene veličine privlače sve pozornosti u časopisima skloništa i remodel pokazuje, ali oni naginjati brojeve i još uvijek su rijetki.
Mnogi od njih u kućnoj industriji - i novinari - zaboravljaju da većina ljudi ne živi u domovima od milijun dolara, što se vidi u članku Wall Street Journal, "Kuhinja koja je pojela kuću" koja navodi "umjereno povoljne" kao "cijena između 600.000 i 1.000 milijuna dolara".
Od posljednjeg popisa stanovništva u SAD-u (2010), prosječna cijena kuće iznosila je 272.900 dolara. Prema Nacionalnoj udruzi Realtors, srednja cijena kuće u Q1 2016 je 217.600 dolara.
Prema istom popisu stanovništva SAD-a, američki domovi veličine su u prosjeku 2.392 četvornih metara (od 1.660 u 1973. godini). Ako kuhinje sadrže 10% do 15% ukupnog stambenog prostora, to bi prosječna veličina kuhinje bila na oko 240 do 360 četvornih metara.
Uzimajući u obzir manje stambene prostore, kao što su stanovi i stanovi, prosječna veličina kuhinje još uvijek je na niskom kraju : 100 do 200 četvornih stopa, ovisno o tome ukoliko uključite blagovaonicu. Srednji raspon između tih dvaju brojeva vam donosi 150 četvornih stopa.
U osnovi, to je mjerna 10 'x 10' kuhinja s preljevom prostora od 50 četvornih metara.
ft. za blagovaonicu.
Poanta
Prosječna veličina kuhinje uistinu je subjektivna i kontinuirano se redefinira - obično u smjeru prema gore. Stotinu četvornih stopa može se minimalno nazvati "prosjek", s 175 do 200 četvornih metara što je realniji broj.