Paketi sjemena koje kupujete često sadrže više sjemenki nego što možete posaditi u jednoj sezoni, a tijekom vremena možete imati puno parcijalnih pakiranja sjemena, a da ne znate koliko su stari stvarno. Možda se s pravom pitate hoće li opet klijati (pljuvati) ako ih posadite. Da li sjeme s vremenom ide loše ili ih možete posaditi bez obzira koliko su stari?
Odgovor je, da, sjemenke će konačno proći loše i više ne klijati, ali može potrajati dosta dugo.
Postoje dobre šanse da ti stari sjemenski paketi imaju visok postotak sjemena koji će klijati samo dobro. Većina sjemenki, iako ne sve, zadržat će najmanje tri godine, uz zadržavanje pristojnog postotka klijavosti. Čak i grupa vrlo starih sjemenki može imati 10 ili 20 posto koje još uvijek rađaju.
Pravilna pohrana sjemena
Vaše stari sjeme će stajati najbolje šanse za klijanje ako su spremljene ispravno. Sva sjemenka će se pohraniti najdjelotvornije u hladnim i suhim uvjetima, stoga trebate paziti na sjemenje koje se čuva u suprotnim uvjetima - toplim i vlažnim. Kada pregledavate sjeme, odbacite cijeli paket ako pokazuju znakove plijesni ili druge gljive.
Mnogi komercijalni paketi sjemena mogu imati datum "uporabe" po njima. Nemojte uzimati ovaj datum previše ozbiljno - proizvođači sjemenja koriste ovaj datum kako bi se osiguralo da klijenti doživljavaju veliki postotak klijavosti, a mnogi sjemenki mogu ostati na snazi mnogo godina nakon datuma otisnutog na paketu.
Ali tiskani datum će vam dati osjećaj koliko je star sjeme paketa. Ako ste tek godinu ili dvije nakon tog datuma, ima dobre šanse da će većina sjemenja i dalje klijati kada se stavi. Ali ako je sjemenski paket šest ili više godina, očekujte da ćete imati znatno manji postotak klijavosti.
Naprijed, pravilan postupak pohrane do danas je paket sjemena kada ga kupite kako biste bili sigurni da ćete znati točno koliko je star kada to budete stekli u budućnosti. Ako je moguće, pohranite sjeme u zapečaćenu plastičnu vrećicu koja sadrži paket za isušivanje (one male pakete koji često dolaze u medicinske proizvode bez recepta), koji će zadržati sjeme suhom. Ako nemate sušilo, paketi suhe riže ili mlijeko u prahu apsorbiraju i vlagu zraka. Zapečaćene sjemenke mogu se čuvati u hladnjaku ili drugom hladnom mjestu, ali ne smrzavati ih.
Prosječni rok trajanja nekih uobičajenih sjemena
Evo nekoliko procijenjenih rokova iz Oregon State Cooperative Extension, na temelju istraživanja. Budite svjesni da, čak i kod sjemenskih paketa mnogo starijih od ovoga, neki od sjemenki i dalje mogu nicati:
Bush i pola grah: dvije godine
Repice: dvije godine
Brokula,
Prokulice: tri do pet godina
Kupus : tri do pet godina
Karfiol: tri do pet godina
Mrkva: tri godine
Kolard: tri do pet godina
Kale - tri do pet godina
Kohlrabi: tri do pet godina
Kukuruz: jedna godina
Krastavci: tri godine
Poriluk, luk: dvije do tri godine
Zelena salata: tri godine
Meloni: tri godine
Orijentalna zelje: tri godine
Peršin: dvije godine
Parsnips: jedna godina
Grašak: dvije godine
Paprike: dvije godine
Rotkvice: četiri godine
Rutabagas: tri godine
Špinat: jedna sezona
bundeve; tri do četiri godine
Švicarski Chard: dvije godine
Rajčica: tri godine
repa; četiri godine
Godišnje cvijeće: jedna do tri godine
Višegodišnji cvjetovi: do četiri godine
Postoji li način testiranja sjemena za održivost?
Sjeme postupno gubi životnu dob u dobi, tako da paket koji započinje s ocjenom od 90 posto na paket može, nakon tri ili četiri godine, imati znatno nižu stopu održivosti. Jednostavan test održivosti sjemena , koji se obavlja stavljanjem male skupine sjemena na vlažnu papirnatu ručicu da biste vidjeli koliko klica, može vam reći otprilike koliko će sjemena u paketu biti održiv kada se stavi.
Ako imate skupinu sjemena koje niste sigurni, još ih možete posaditi, ali ih razmazite većom gustoćom nego što biste trebali za svježe sjeme. Čak i ako samo klijati samo 30 ili 40 posto sjemena, još uvijek možete uspješno sijati.
Mogu li spasiti vlastite sjemenke iz biljaka koje ja razvijaju?
Spremanje i pokretanje vlastitih biljnih, biljnih i cvjetnih sjemenja je odličan način da se vrt za samo novčana jedinica svake godine.
Budite svjesni, međutim, da se sjeme sakupljeno iz hibridnih biljaka ne može "ostvariti" od proizvedenog sjemena. Još uvijek možete spasiti sjeme, a ta će se sjemena i dalje nicati u sadnicama, ali je vjerojatno da zrele biljke pokazuju različite karakteristike od biljaka iz kojih ste uzeli sjeme. To je zato što su hibridne biljke stvorene unakrsnim oprašivanjem različitih roditeljskih sorti, a njihovo sjeme ne nosi punu genetsku informaciju. Ovo nije uvijek loša stvar. Vi zapravo možete naći da rajčice iz spašene sjemenke, na primjer, su ukusniji od hibrida, iako možda ne izgledaju savršeno. Cvjetne sjemenke spremljene iz hibridnih biljaka mogu proizvesti neke neobične i zanimljive potomke.
Ako štedite sjemenke od povrća i voća koje rastu, pohranite ih na isti način na koji štedite pakete sjemena - u suhim i hladnim uvjetima.