Calendula je jedan od najpopularnijih jestivih cvjetova . Iako se Calendula obično naziva "Pot Marigold", oni nisu u istom rodu kao i zajednički marigold , Tagetes . Međutim, oni su dio iste obitelji, Asteraceae , zajedno s tratinčicama i krizantemama. Vidjet ćete sličnost u svojim cvjetovima poput tratinčica.
Imali su ime Pot Marigold zbog svojih zlatnih cvjetova koji su cvjetali tijekom festivala koji slave Djevicu Mariju ( mari zlato) i njihovu upotrebu u kuhanju ili loncima.
Mnogi vrtlari jednostavno rastu lončice za svoje veselo svijetlo cvijeće i obilato cvjetanje. Najčešće se misli da imaju žute i narančaste cvjetove, ali postoje suptilnije ružičaste i kremske sorte.
Pot rožuljak će cvjetati tijekom vegetacije. Listovi su pomalo neravni, a ne najatraktivniji dio biljaka. Iako latice imaju malo gorak okus, nemaju mirisa. Koristi se u svim vrstama recepata, od maslaca do vina, ali oni su najviše favorizirani zbog njihove intenzivne boje.
Botanički naziv
Calendula officinalis
Uobičajena imena
Pot Marigold, Calendula
Podrhtavanje područja
Moguće marigoldi su kratkotrajne trajnice u zonama USDA tvrdoće 9 i više. Oni se obično uzgajaju kao godišnja doba .
Izloženost suncu
Sve vrste kalendula će cvjetati najbolje ako se uzgajaju punim suncem do djelomične sjene. Trebat će redovita voda, ako se uzgaja u punom suncu, u toplim, suhim klimatskim uvjetima.
Zrela veličina postrojenja
Većina vrsta marigolda rastu oko 8 - 18 inča (h) x 2 - 4 inča (w).
Veličina također ovisi o tome koliko ih rezati i koristiti. Rezanje cvjetnih stabljika potaknut će biljku da se granaju i proizvode više cvjetova.
Razdoblje cvjetanja
Većina biljaka počinje cvjetati unutar 2 mjeseca nakon sadnje. Ponavljat će se cvatu tijekom ljeta, pogotovo ako ih držite pod nogama .
Stoga se nemojte bojati žetve i iskoristiti svoje lončice cvjetova.
Kako sakupiti potkoljenice
Prikupite cvjetove kalendule u kasno jutro, nakon što se rosa isušila. Pick cvijeće kad su u potpunosti otvoreni i ček često jer dolaze i idu brzo.
Možete koristiti cvijeće svježe ili možete sušiti i pohraniti cvjetove za kasniju uporabu. Izrežite cvjetne glave i širite ih na zaslonu, na sjenovitom, suhom mjestu. Obratite ih povremeno dok ne budete suhe papirnate i spremite ih u posude za konzerviranje dok ne budete spremni za upotrebu.
Prijedlozi za dizajn
Moguće marigoldi čine lijepe rubne biljke i rastu dobro u kontejnerima. Ako želite kuhati cvjetove u obliku kalendule, svakako ih organizirajte organski . To je lako učiniti ako ih uzgajate u povrtnjaku, ali trebali biste to imati na umu ako su zasađene u cvjetnim granicama ili loncima.
Predložene vrste marigolda za uzgoj
Calendula officinalis "Pacific Beauty Mješovite boje": Ovo je više topline tolerantna raznolikost tradicionalnih žute i narančaste biljke.
Calendula officinalis "Sherbet Fizz": Meke pocrnjele tonove s tamnijim crvenim podlogama.
Calendula officinalis "Resendum kalendula": Visoka smola čini ga popularnim za ulja i tinkture.
Uzgojni savjeti za čaše
Pot marigoldi mogu biti izravno zasijani u proljeće ili čak ljeti, ili se mogu pokrenuti u zatvorenom prostoru kao transplantacije.
Vrlo su jednostavna za održavanje, a jednom su uspostavljena u vašem vrtu, oni će samostalno, ali obično ne postaju neugodan.
Bogato tlo i puno sunčano mjesto će zadržati vašu cvjetnu cvjetnicu, iako će se prilagoditi većini uvjeta tla. Potcice će usporiti u ekstremnoj vrućini i toplije klime (zone 8 i više) imat će više uspjeha što ih rastu kao jesen ili ranog proljetnog cvijeća. U umjerenijim područjima, redovito navodnjavanje pomoći će im da se vrate na vrhuncu ljeta, a vaš lončar cvjetati dok ne dođete do mraza.
Nemojte se bojati odrezati cvjetove iz lončare. To će samo poticati više pupi, što je dobra stvar. Pored njihovih kulinarskog korištenja, lončari se koriste u biljnoj medicini, kao biljci za bojenje, pa čak i kao rezani cvijet.
Štetočina i problemi potkubavi
Ove biljke su gotovo bez problema.
Oni imaju veću vjerojatnost da će patiti od stresa od suše nego biti pogođeni bolestima.