Smokve, s njihovim egzotičnim izgledom i slatkim, bogatim okusom, izgledaju kao da im je mnogo teže rasti nego što zapravo jesu. Smokve dobro rastu u svim, ali najhladnijim područjima, a čak iu hladnijim zonama smokve se mogu uzgajati u kontejnerima i zaštićene tijekom zime. Ako ste zainteresirani za organski uzgoj voća, smokve su odlično mjesto za početak, jer im je potrebno vrlo malo načina oplodnje i ne smetaju mnogi štetoči i bolesti.
Gdje rastu smokve
U većini područja smokve se mogu posaditi izravno u zemlju i uzgajati kao velika stabla. Trebaju punih osam sati sunca kako bi dobro proizvodili, a zaštićeno područje najbolje je da ih zaštiti od oštećenog vremena. Južna ili jugozapadna strana vaše kuće idealno je mjesto.
U zonama od šest i više, obično možete posaditi pravo u zemlju i dobiti dobru žetvu smokava. U zonama pet i ispod, raste u kontejneru (koji možete zakloniti u natkrivenom trijemu ili garaži tijekom zime) vjerojatno je vaš najbolji kladiti se. Međutim, na tržnici su dostupne hladnoće smokve; samo provjerite jesu li izdržljivi u vašoj zoni.
Sadnja smokava
Općenito se preporučuje da stavite smokve manje ili više niže od one koja raste u izvornom posuđu. To pomaže u zaštiti plitkog korijena od ekstremnih temperatura i suše, te neće štetiti biljci.
Ako sadite u posudama, koristite lonac koji je najmanje osamnaest centimetara preko i duboko dubok.
Napunite ga dobrom kvalitetom organskog potting tla, i, ako je to moguće, ostavite tri do četiri inča prostora između vrha tla i rub lonac. To će vam omogućiti dosta mjesta da se svako proljeće vrati po komadiću smokve. Svaka posuda koju koristite trebala bi imati dobru odvodnju; pobrinite se da ima dosta rupa za odvod, tako da smokva ne postane vodom i trulež.
Bilo da sadite u zemlju ili u loncu, ne smijete dodati nikakvo dodatno gnojivo u tlo tijekom vremena sadnje. To će samo rezultirati puno slabim, grubim rastom.
Uzgoj organskih smokava
Smokve su uglavnom bezbrižne. Uglavnom ćete se trebati brinuti o tome da vašoj smokvi dobije dovoljno vode (najmanje jedan centimetar tjedno za one koji su zasađeni u tlu i po potrebi za one posadene u posudama) i paziti na bilo štetočina ili bolesti.
Svako proljeće, topdress tlo oko vašeg smokve s inč ili dva kompost. Ovo je sve gnojidba koju će vam trebati. Dodatno gnojivo će rezultirati puno listova i bez voćne proizvodnje. Međutim, ako primijetite da biljka ne čini da proizvodi mnogo listova, dajte mu hranjenje s gnojnim čajem ili ribljom emulzijom u rano ljeto.
Ako rastu vašu smokvu u zemlju, možete ga trenirati na zid ili ogradu kako biste olakšali žetvu i zaštitili grane od elemenata. Ne trebate stvarno sijati smokve zasađene u zemlju, osim uklanjanja mrtvih grana.
Ako rastu vašu smokvu u kontejner, nemojte se izrezati tijekom prve godine. Počevši od druge godine, možete smanjiti svaku granu za oko pola kako bi biljka mogla upravljati.
Samo se pobrinite da napravite rezove iznad čvora kako bi potaknuli lateralni rast i proizvodnju voća.
Slušajte štetnike i probleme
Sifove doista ne smeta mnogi štetoči i bolesti. Rootknot nematode mogu biti problem u nekim područjima. Ove zagađivače koji se prenose tvar obično se ne otkrivaju sve dok biljna energija nije pogođena. Nematode napadaju korijenje, uzrokujući šupljine koje sprečavaju adekvatan unos vode i hranjivih tvari. Najbolji način da ga spriječite je da budete sigurni da posadite u nematoda slobodno tlo - tla test je najbolji način kako bi se osiguralo da je vaša nematoda besplatno.
Drugi veliki problem s kojim ćete se suočiti je ptice i druge životinje koje idu nakon gotovo zrelog voća. Plodove možete zaštititi mrežom ili kavezima pokrivenim poklopcima plutajućih redova sve dok plodovi ne budu spremni za žetvu.
Žetvene smokve
Smokve su spremne za žetvu kada se područje "vrata" (usko područje na kojem se plod povezuje s biljkom) počinje malo grubiti i plodovi padaju na biljke.
Ako ih odaberete, primijetite da mliječna tekućina dolazi iz stabljike, još nisu sasvim zrele. Pričekajte još par dana da žetvu ostale. Ova tekućina može iritirati kožu, pa ćete možda htjeti nositi rukavice prilikom berbe.
Ako još niste kušali rastuće smokve, pokušajte ih. Oni su jedan od najlakših plodova da rastu u vašem vrtu.