Vodič za uzgoj repe

Možda se ne slažem u kuhinji, a ponekad u vrtu, repa su redovito dio mog vrta. U povrtnim vrtovima i jestivim pejzažima, repe su lako rasti i pomažu u hrani tlu. Ako imate životinje na kućnom dvorištu, možete uzgajati repu da biste i hranili životinje. Saznajte kako dodati repa na svoj proljeće ili jesen vrtni plan s ovim brzi vodič za uzgoj repe.

Odabir vrste repa za rast

Ako vam se sviđa izgled švicarske bobice, ali želite miješati svoju večeru, idite s crvenom pladnju. Stabljike i vene listova - spremne za otprilike mjesec dana kao jestivo zeleno - crvene su.

Za hranjenje stoke s vrtom prilagođenim većim usjevima, trave repice rastu gigantske cvjetnice koje dugo putuju za životinje domaćih životinja. Repice za pohranu također mogu biti dobre u okruženju predgrađa ili urbanog domaćinstva, uzgojene tijekom jeseni za pohranu u hladnom podrumu .

Ako već volite repe i planirate ih kuhati često, isprobajte lakše vrste boja poput naranče, žute, pa čak i bijele. Oni neće "krvariti" toliko, što može imati tendenciju da obojiti vaš cijeli recept crveno!

Odvojite malo vremena kroz popis sjemena za vrste repa. Kad ih urezete, mogu biti prekrasni, s prugama i rasponom boja. Usput, te su boje markeri opterećenja antioksidansa i hranjivih tvari koje će dodati zdravoj prehrani svoje obitelji.

Repice su više nego čudno crveno povrće koje neki ljudi vole. Mogu biti svestrani, jestivi u svim dijelovima i prekrasni!

Gdje uzgajati repe

Kao dio obitelji špinat, možete staviti repa gdje god možete postaviti slične lisnato zelje. Oni su posebno dobro u hladnom vremenu, a oni su lagani hranilice.

Sve to dopunjuje kako bi rezim sjemena bila velika količina usjeva koja bi pratila teške hranilice u rotaciji usjeva .

Repice su prilično otporne na sušu, a zapravo preferiraju slijediti tlo koje je drenirano malo dušika. Pustite ih da progone tikvice ili dinje koje će puno iz zemlje.

Budući da su zelje konzervi, možete ih postaviti blizu svoje kuhinje za brze večere. Ili ih uvucite u krajolik za onu hrskavicu pop boje boje u zelenilu.

Beets također dobro rade kao povrće tolerantno na sjenu, otvarajući mogućnosti vrtova kontejnera i klizanjem pod visokim biljkama.

Početna Beets

Volim ih saditi u kasno ljeto i dopustiti im da rastu do prvog mraza. Dajte do tri mjeseca od vremena kada ih posadite da biste dali vrijeme da veliki cvjetovi rastu. Ako ste uglavnom u potrazi za zelenilom, možete očekivati ​​rezultate za otprilike mjesec dana.

Proljetne repe se mogu posaditi na otvorenom oko mjesec dana prije zadnjeg mraza. Za najbolje usjeve, poslije nekoliko tjedana poslije stabla nanosite još jedno sadnje kako biste zadržali zelje i repa veći dulje.

Trebali biste vidjeti klijanje u otprilike tjedan dana, ali sjeme koje ćete posaditi zapravo su mahune. Unutar njih su nekoliko sjemenki, da promatraju ono što se pojavljuje i budite spremni malo ih rasteriti kad počnu nicati.

Nakon što su imali lišće i nekoliko centimetara visine, tanki do nekoliko centimetara udaljeni.

Pohranjivanje i upotreba repe

Zelene repe mogu se sakupljati i koristiti čim lišće počne dobro rasti. Ja zapravo volim dopustiti da naša obiteljska domaćinstva uživaju u vrsti repa uz dobru volju, dok korijenje raste lijepo i snažno. Lišće ne treba više od 6 inča visine.

Vrhovi repa će početi zavirivati ​​iz tla kad je vrijeme berbe blizu. Umjesto da ih dopustite da postanu nagrađivani žarulje, idite naprijed i sakupite one male. Trebali bi biti spremni oko 50-70 dana nakon sadnje, ovisno o vašoj sorti. Sakupljanje malih repova pružit će vam bolji okus i teksturu nego omogućiti im da postanu veći i zreliji.

Povucite repa iz ruke jednom ili dva dana nakon što ih zalijevate da biste bili sigurni da je tlo slobodno i nemojte rezati kožu ako ste žetvu kopanjem.

Repice koje namjeravate pohraniti trebale bi se osušiti, bez pranja tla, prije stavljanja u hladnu pohranu. U svakom slučaju, operite ih odmah prije upotrebe.

Repice se zapravo mogu pripremiti na različite načine, od prženja do prženja do salata. Ako već niste navijač repe, vrijedi pokušati! Vaš vrt će cijeniti novi obrat, i zabavit ćete se u eksperimentiranju s novim receptima.