Ne poričemo da je mješalica stoje toliko ljepše za upotrebu od ručnog modela, ali plaćate za to praktičnost. S druge strane, model stalka mnogo je više funkcionalan, posebno ako su dostupni dodatni pribor. Kupnja mješača stalka može zahtijevati malu investiciju, a s različitim snagama, značajkama i kapacitetima, može se činiti sasvim zbunjujuće za kupnju jednog. I ovo je jedan uređaj koji ne želite zamijeniti u bilo koje vrijeme uskoro.
Ti savjeti mogu vam pomoći da napravite pravu odluku o kupnji.
Korištenje miksera stalka je konačan razlog
Način na koji namjeravate koristiti mikser je vaše prvo razmatranje. Ako pečete za veliku obitelj ili društvene događaje ili napravite nekoliko kruha tjedno, potreban vam je snažan motor i velika posuda - minimalno 600 W snage i 6 qt zdjela ili veća. Utemeljenje vaše odluke o kapacitetu je važno. Ako vaše potrebe su manje i kupite veliku mješalicu, naći ćete ga težak za korištenje za male serije. S druge strane, ako su vaše potrebe velike i kupite nedovoljnu jedinicu, morat ćete podijeliti svoje recepte i obraditi ih u serijama.
Oprez u pogledu učinka i kapaciteta snage
Čini se da je veća snaga, više snage za miješanje i gnječenje. Nažalost, to nije uvijek slučaj. Neke mješalice mogu koristiti više snage za rad od drugih modela, a izlazna snaga može biti manja od one označene.
Zato je mudrije temeljiti svoju odluku o kupnji na kapacitet, a ne samo na reklamiranu snagu. Proizvođači će često pružiti smjernice (toliko mnogo šalica brašna itd.) Koje mogu biti vrlo korisne, no budući da obično imaju tendenciju da budu malo na visokoj strani i možda nisu najbolji za optimalno miješanje, temeljite svoju odluku na smanjena razina kapaciteta.
Značajke najboljih mikser miksera
Zaštita od preopterećenja lijepa je osobina, kao i glava nagiba za zaključavanje. Sveobuhvatna konstrukcija nudi veću izdržljivost. 10 - 12 brzina je prosječna, a većina mješalica za stojeće opremljena je s 3 standardne dodatke (šipka, kvačica za tijesto i usporivač). Neki modeli imaju prikladan timer na brodu za uklanjanje nagađanja i zaštitnog prsta kako bi se spriječilo izlijevanja . Motor koji se približava brzinama pomoći će u zaštiti uređaja. Modeli s čvorištima za povezivanje dodatne opreme su najfunkcionalniji. Jamstva se obično razlikuju od brandova, no neke nude dulje razdoblje.
Mješalica stalak ima svoje ograničenje
Dok biste očekivali da mješač velike snage lako rukuje svakim tijestom, imaju ograničenja. Čak i najbolji mješači imaju problema s rukovanjem vrlo krutim tijesta. Kada tijesto uzrokuje da motor postane trom i zakoči, to znači da vaš mikser nije bio osmišljen da obrađuje tu sposobnost ili gustoću tijesta. Nije neobično završiti dorisanje tijesta kruha rukom, čak i sa snažnim mikserom. Da biste spriječili izgaranje motora, slijedite smjernice proizvođača o tome koliko dugo radite mikser tijekom sjednice. Imajte na umu da svi mješači nemaju ugrađenu zaštitu od preopterećenja i ne trebaju trajati dulje vrijeme.
Dodatna oprema za mikser postolja
Mnogi modeli dolaze s čvorištem za povezivanje dodatne opreme, uključujući meso za mljevenje povrća / meso, tjesteninu ili kavu. Iako ti pribor povećavaju troškove miksera, čine ga funkcionalnijim i smanjuju broj potrebnih aparata. Međutim, im je potrebna dovoljna snaga za njihovo upravljanje, a možda biste trebali razmotriti razinu snage pri kupnji mikser.
Gdje se kvaliteta govori - što utječe na cijenu
Budući da postoji širok raspon cijena za stalak mikserima, trebali biste razmotriti što utječe na cijenu. Bazni model može imati samo jedno djelovanje miješanja (srednje), dok će jedinica s višim cijenama imati spiralnu ili rotirajuću akciju koja pokriva široko područje miješanja i približava se bočnoj strani zdjele. Ova se akcija miješa bolje i povlači sadržaj pa je potrebno manje struganja.
Što više snage, to više možete raditi s mikserom. Skuplje jedinice će također imati više izdržljivih dijelova i sve metalne konstrukcije.
Ostala razmatranja
Ovisno o troškovima miješalice, razmislite o produženom jamstvu.
Srodni resursi
Ako uzmete u obzir ružičastu mješalicu ? Što ako nešto nije u redu s kupnjom? Proizvođač mora znati kada se proizvod ne izvodi prema namjeni . Postoje opcije kada trebate raspolagati starim kuhinjskim aparatima . Pazite da temeljito istražite informacije koje okružuju vaš aparat.