Sušenje ptičje kuće i drugih ukrasnih zaliha
Tisućama godina, tikvice su uzgojene i korištene od strane mnogih kultura kao korisnih alata i posuđa. Još uvijek razvijamo mnoge vrste gurmana, ali danas mi većinom mislimo na tikvice kao ukrase i kapricioze ili kontejnere. (Ako želite saznati kako napraviti tikvicu birdhouse, ovdje je jednostavan korak po korak .)
Tikvice su bliski rodbinom bundeva , tikvica i drugog povrća u obitelji Cucurbitaceae, poput krastavca i dinje .
Iako ne okusa kao dobar kao ove jestivo povrće, oni su jednako lako rasti .
Vrste zaloga
Postoje desetine tikvica, ali se uzgajaju i koriste 2 osnovne vrste:
- Meke kože ( Cucurbita) - To su šareni narančasti, zlatni i zeleni gurmani koji izgledaju poput malih squashova i dolaze u neobične, zabavne oblike. Cucurbita tikvice se obično koriste svježe kao prekrasne ukrase pada. Oni su lijepi kao što je i može se izrezati i koristiti kao svjetiljke, cvjetne posude ili jela. Moguće ih je osušiti i spasiti, ali će njihove svijetle boje početi izblijedjeti za nekoliko mjeseci.
- Teška koža ( Lagenaria) - Ove veće, utilitarne gurmanske napitke uključuju poznate gljivice za birtiju, bocu i dipper. Tvrdi kožni tikvice zelene su na vinu i na kraju preokrene poznate nijanse smeđe i smeđe boje, kao što su školjke suhe. Zanimljivo je da su Lagenaria tikvice bijele cvjetove koje cvjetaju tijekom noći, za razliku od uobičajenih žutih cvjetova većine squash koje vidimo tijekom dana.
Sakupljanje ukrasnih zdjele
- Bez obzira na vrstu tikvice koje rastu, spremna je za žetvu kad se prosiče suho i postaju smeđe.
- Izrežite tikvice iz vinove loze, s nekoliko centimetara stabljike netaknute. Nemojte ih povlačiti, ili biste mogli oštetiti kravatu matičnice i dopustiti nekoj vrsti bolesti da uđe u tikvicu, uzrokujući propadanje.
- Sakupite sve gurme prije teškog mraza. Nezreli gourds neće dugo trajati, ali mraz će uništiti meke kožne gurme, a čak i mračni mraz može promijeniti boju tvrdih kožnih tikva i utjecati na njihovu sposobnost sušenja.
- Odbijte povrijeđene i razmažene tikve. Oni će se tek početi raspadati u skladištu.
Stvrdnjavanje Ornamental Gourds
Stvrdnjavanje je izraz koji se koristi za potpuno sušenje ukrasnih gusaka. Liječenje zahtijeva vrijeme. Nema prečaca, poput mikro-mašući. Vanjski dio tikvice mora potpuno sušiti, a potom će trebati još nekoliko mjeseci da se unutrašnjost tikvice isušuje i izliječi. Ako se ne izliječi u potpunosti, neće potrajati. Lagenaria tikvice mogu trajati dvostruko duže da se osuše kao Cucurbita gourds.
- Počnite čišćenjem površine tikvica s sapunastom vodom i dopustite da se osuše na zraku. Možete ih brisati trljanjem alkohola kako biste dodatno osigurali da se površina potpuno suši.
- Stavite tikvice u dobro prozračeno područje udaljeno od izravne sunčeve svjetlosti , oko 1 tjedan. Koža će početi otvrdnjavati i mijenjati boju. Nakon tjedan dana izvana tikvice treba dobro sušiti.
- Premjestite tikvice na dobro prozračeno, tamno područje gdje mogu ostati najmanje 6 mjeseci. Širite ih u jednom sloju i pazite da se nitko od tikva ne dira jedni druge. Dopusti protok zraka ispod tikvica stavljajući ih na zaslon ili površinu ventilacijom. Može biti lakše objesiti veće tikvice za sušenje.
- Provjerite svoje tikvice svakih nekoliko dana i odbacite sve one koje se počinju raspadati, skupljati ili dobiti mekom. Ako se pojavljuje kalup, provjerite možete li ga brisati suhom krpom ili one koja se blijedi u bijeloj boji. Ako je tikva još uvijek tvrda, to bi trebalo biti u redu, unatoč izgledu. Sušenja tikvica nisu lijepi proces.
- Osim ako se vaše tikvice ne vješaju, obrišite tikvice svakih par tjedana, tako da će se suho sušiti i spriječiti truljenje.
- Kada se guske osjećaju lagano i postaju teško dodirnuti, a možete čuti kako se sjemenke trune unutra kad ih potresate, spremni su za upotrebu. U ovom trenutku možete izrezati, bojiti, vosak, šelak ili ukrasiti svoje ukrasne guske na način koji želite. Tvrde ljuske tikvice, kao što su tinejdžeri za ptice, još uvijek mogu biti grubi ili piling, a mogu se izravnati i polirati s čeličnom vunom ili sitnim papirom za čašu. Trebao bi trajati na neodređeno vrijeme.
Rastući ukrasni gurmani mogu postati opsjednutost. Srećom, postoji mnogo različitih vrsta za rast, pa čak i kada se vaš plašt više ne može držati, oni donose darove dobrodošlice.