Nema gotovo tolikih pasmina puretina kao što postoje pileće pasmine , ali još uvijek postoje dovoljno sorti purana kojima se jamči odluka o tome koja će pasmina ili pasmina t urkey podići kao mali farmer ili homesteader.
Šareni bijelci
To je "suvremena" pasmina puretina koja se podiže u tvornici u Sjedinjenim Državama. Oni u najvećoj mogućoj mjeri povećavaju pretvorbu hrane u bijelo meso.
Ali ta učinkovitost nije bez problema. Šareni bijelci ne mogu hodati ili letjeti, skloni su bolestima i ne mogu se reproducirati bez umjetne oplodnje. Ni oni nisu okusi.
Pasmine turske baštine
Dakle, možda mislite: "Što je s uzgajalištem ?" Ako želite ići na prirodniju rutu, koju većina malih poljoprivrednika i domaćinstva radi, izbjegavati Široke bijelce. Postoji dosta baštinskih pasmina baštine koje možete izabrati. To su najpopularniji i najčešći od trinaest priznatih pasmina pasmine baštine.
Bourbon Reds
Bourbon Crveni purani su zabilježeni za - da, pogodili ste - njihov lijepi crveni premaz. "Bourbon" potječe iz podrijetla u Bourbon County, Kentucky, gdje su prvi put uzgajani u 1800. Oni su također poznati po ukusnom, punom okusu i smatraju se jednim od najboljih pasmina pasmine turske pasmine. Bourbon toms može doći do 23 funti i kokoši mogu doseći 12 kilograma.
narragansett
Izvorno od Rhode Islanda (kao što biste mogli pretpostaviti od imena), Narragansetts je bio glavni element turske scene New England, prije nego što su tele uzgajani purani postali normom. Tipične veličine su 18 funti za kokoši i 30 kilograma za toms.
Nogomet bijeli
Midget Whites su relativno nova vrsta pasmine koju su 1960-ih godina razvili istraživači sa Sveučilišta Massachusetts.
Oni su križ Royal Palm i Broad-Breasted White. Iako su mali, Midget Whites su poznati po svom dubokom ukusnom okusu. Toms teški 16 do 20 funti i kokoši teže 8 do 12 funti.
Brijuni bijele su mirno i podižu zdrave zvijeri . Budući da su kokoši male, mogu postati dobre žičare.
Beltsville mali bijeli
Razvijene tijekom tridesetih godina, ove su ptice otprilike iste veličine kao i bijeli bijelci, ali s većim grudima. Napravili su lijepu stolnu pticu, ali su blander od Midgets ili neke druge ptice baštine. Međutim, oni su plodni slojevi. Zrele kokoši mogu biti dobri sitters i jaja jaja dobro. Nisu vrlo društvene u usporedbi s drugim pasminama baštine.
Bijela Nizozemska
Bijeli Nizozemci su, da, izvorno uzgajani u Nizozemskoj. Migrirali su s ranim doseljenicima u kolonijama i bili su popularna mesna ptica u Sjedinjenim Državama tijekom 1800-ih. Toms može težiti do 30 funti i kokoši, do 20 funti. Oni su mirni, dobri utvrde i majke, ali ponekad razbiti jaja jer su kokoši toliko teški.
Standardni brončani
Jedna od najvećih pasmina baštinskih purana, Bronze su također bile najpopularnija turska sorta u američkoj povijesti. Bronze su izvorno križ između purana koje su Europljani donijeli u kolonije i izvorni divlji purani koje su otkrili u Americi.
Broad-Breasted Bronze je varijacija koja je više komercijalna i većina su uzgajani umjetnim osjemenjivanjem od 1960-ih. Međutim, Broad-Breasted Bronze je zamijenio Broad-Breasted Bijela u to vrijeme, jer bijeli perje dovelo do čišće izgleda, više komercijalno prihvatljiv puretina.
Toms može doseći 25 kilograma, a kokoši mogu doseći 16 kilograma, iako ptice dostupne danas mogu biti manje od toga.
Crno
Katkad se nazivaju crni španjolski ili Norfolk Black purani, ova pasmina pripitomljena je od meksičkih divljih purana koje su donijeli u Europu od strane prvih španjolskih istraživača koji su posjetili Novi svijet (Amerika). Njihov plod je, očito, crn, i oni su bili oko od 1500-ih.
Royal Palm
Kraljevski purani su se uzgajali zbog njihovog dobrog izgleda i prekrasne, upečatljive ptice s crnim i bijelim perjem.
U svakom slučaju, ove ptice su male i nemaju komercijalni potencijal većine drugih sorti baštine, uglavnom se podižu za izložbe. Ipak, oni su prikladni za domaću proizvodnju mesa i aktivni su purani koji opsežno rađaju. Oni su također dobri letci i kontrolni insekti dobro. Standardne težine su 16 funti za toms i 10 kilograma za kokoši.