Maslačak je biljka koja je korisna od korijenja do cvjetanja. To je jedno od najsvestranijih i najvažnijih biljaka koja se može naučiti.
Latinsko ime
Taraxacum officinale
Uobičajeno ime
Maslačak
USDA tvrdoća zona
Maslačak se nalazi u gotovo svakoj zoni u SAD-u.
Izlaganje
Od djelomičnog do punog sunca, ova izdržljiva biljka raste s malo pažnje. Ako je žetva dugog korijena, korisno je rasti na kultiviranom području.
Žetva
Sjeći novu zelje u rano proljeće jesti. Kasnije u sezoni, sakupite veće listove i osušite ih za čaj. Cvjetovi se jedu kao zeleni pupoljci, potpuno otvoreni, latice se bere za žele i čaj. Korijen je spreman nakon što se jaki zamrzni zeleni dijelovi uništavaju.
koristi
Maslačak je višenamjenska biljka. Svi njegovi dijelovi su korisni. Od ranog proljeća, kada se novi listovi vapiju i jedu kao lonac, kroz ljeto se bere lišće i cvjetovi. U jesen, korijenje se izvlači nakon mraza. Čak se i bijeli, mliječni sap koristi kao učinkoviti remover za bradavice.
Maslačak je diuretik koji također sadrži kalij. Koristi se kao tonik jetre. Redovita berba će zadržati maslačak od odlaska na sjeme i sjetvu. To će zadržati širenje kultiviranih maski iz vašeg travnjaka. Bez obzira na to koji želite koristiti maslačak, ova jednostavna biljka će biti prekrasan dodatak vašem biljnom vrtu.