Pitanja o pitanju vašeg svadbenog kolača ili keksa

Prije nego što posjetite potencijalne pekarice za vjenčane kolače, kuharu ili dizajneru kolača, morat ćete malo pripremiti tako što ćete ukloniti neka važna pitanja kako biste zatražili dobavljača na vašem sastanku.

Želite biti sigurni da pokrivate sve svoje baze, izbjegavate katastrofe po svaku cijenu i stvorite svadbenu tortu svojih snova. U idealnom slučaju, s pekarom ste rezervirali konzultacije i / ili kušanje tijekom kojih možete odgovoriti na sva ova pitanja.

Pitanja koja pitajte svog pastirskog kuhara

1. Imate li portfelj ranijih vjenčanih kolača koje smo napravili da bismo mogli pogledati?
2. Hoćete li uskoro imati degustaciju da možemo prisustvovati? (Ako vaš sastanak ne uključuje degustaciju.)
3. Možete li navesti reference?
4. Jeste li spremni stvoriti prilagođeni svadbeni kolač ili postoji određeni broj nacrta za koje možemo odabrati?
5. Postoje li određeni stilovi kolača koji se mogu prilagoditi za rad s uskim proračunom?
6. Dajete li vam nešto slično kolačima, stalcima, stupovima, fontanama i rezačima? Jesu li dostupni za iznajmljivanje ili kupnju?
7. Ako želim upotrijebiti svježe cvijeće na torti, hoćete li moći koordinirati s mojim cvjećarom ili biste željeli da vam donesem cvijeće?
8. Koje sastojke obično upotrebljavate? Kakvu vrstu glazura koristite?
9. Koliko dugo prije našeg vjenčanja kolač će biti pripremljen? Koliko vremena je potrebno za tortu?
10. Kako su vaše vjenčane kolače cijene? Po komadiću?
11. Imate li cjenik koje mogu poduzeti s nama?

1. Postoji li dodatni trošak za bilo kakve posebne ispune, pojedinosti ili nacrte?
2. Možete li napisati prijedlog da nas odvesti kući?
3. Isporučujete li? Što košta isporuka?
4. Hoće li isporučitelj biti u mogućnosti organizirati stol s kolačima i izvršiti hitne popravke?

Da li oni zahtijevaju pokupiti ili ponuditi isporuku?

Ako vaš kuharski kolač ne isporučuje - izaberite novog kuhara tijesta!

Dobivanje svadbene torte isporučeno je uvijek najbolja opcija. To bi moglo koštati dodatni, ali možete se uvjeriti znajući da isporuka zna što rade. Oni će moći dobiti kolač od točke A do točke B sigurno i pravodobno.

Nemojte poslati svoju dragu tete Ruth da pokupi tortu. Posljednja stvar koju želite je razbijena torta od 150 komada na 8 dolara po komadu na dan ili na vašem vjenčanju.

Kvaliteta svadbene torte

Vaši će gosti najvjerojatnije pamtiti kvalitetu hrane koja se poslužuje na svome vjenčanju iznad bilo čega, a to uključuje i kolač do određene mjere. Ako radite na proračunu , pametnije je uložiti više novca u stvarni obrok umjesto kolača. Rezanje kutova na troškovima torta definitivno će vam uštedjeti lijep komad promjene, ali ako imate prostrani proračun, možda vam neće smetati trošenje dodatnog novca na kvalitetnije sastojke i zamršeni dizajn.

Što je kolač pripreman za vaš dan vjenčanja , to će bolje kušati, ali proces obično traje između tri i pet dana. Lažni se kuhari koji vam govore da mogu napraviti kolač u jednom danu leži - to je vjenčani kolač, a ne torta za supermarket.

Ako radite svoje istraživanje, sigurno ćete završiti s kvalitetnim tortom, bez obzira koliko novaca potrošite.