Donesite okus sunčanog mediteranskog doma u vaš dom
Kada se nađete u raspoloženju za partyju koji je samo malo egzotičan, onaj koji zamišlja sanjiv, romantično, sunčano mjesto, predlažem da se održi grčka večera. Ne možete si pomoći, ali se osmijeh kad mislite o sunčanim, svijetlim bijelim zgradama i azurnim morima. Kombinirajte sunčane slike Grčke s jakim okusima kuhinje, a vaši duhovi i vaši prijatelji sigurno će se premjestiti u kratkom poretku.
Sve je u redu ako niste od otoka grčka kultura toliko topla i poziva da svatko osjeća da imaju mjesto na stolu za večeru. Ovo je jedna večera koju ne želite propustiti! Slavite sunčane okuse Mediterana bez napuštanja vlastitog doma.
Postavljanje pozornice
Pri planiranju grčke zabave lijepo je držati stvari klasične i tradicionalne ukrašavanjem stola u bojama grčke zastave - plave i bijele. Da bi stvarno pomogla plavu na stoliću, planira uglavnom bijeli temelj s bijelim platingom, koji služi posuđe i stolnjak. Dodajte udarce plave s prugastim salvete, svijetlo plavim cvjetovima i možda staklenim predmetima. Ili kupujete stolne posteljine koje imaju plave i bijele pruge, ili vrh svijetle bijele tkanine s azurnim trkačem.
Ako planirate svoju zabavu za noćne svijeće i žarulje, stvorite lijepu i opuštajuću atmosferu. Treperenje svijeca prenijet će vaše goste na otoke i staviti ih u grcku drzavu.
Kupite jasne držače svijećnjaka i obojite ih metalnim zlatnim prugama oko baze. Ispunite bijele svijeće i kreirajte ih u sredini stola. Stavite malu vazu bijelih ruža u središte zavjetnog kruga.
Napravite kartu mjesta za svakog gosta napisavajući im imena elegantnom plavom markerskom olovkom na čistim, bijelim školjkama školjaka.
Roll bijele lanene salvete u uski oblik cigara i mjesto unutar zlatne boje naprtnjače.
U pozadini igrajte tradicionalnu grčku glazbu.
Izbornik
Postoje određeni okusi i sastojci koji će automatski pronaći svoj put do vašeg stola kada planirate grčku večeru. Masline, maslinovo ulje, limun, patlidžana, janjetina, med, plodovi mora i biljke su neki od dominantnih elemenata ove kuhinje. Ovdje je izbornik koji jamči da ste uhvatili okuse grčkog obroka na zabavi.
Počnite s Meze Platter
Meze, ili mali ugrizi, su sveprisutni dio grčke kulture. Mogu se poslužiti u bilo koje doba dana, a njihova je svrha pratiti pića i olakšati razgovor. Meze može biti jednostavna, okupljena grickalica ili ukusna kuhana morsela. Za teksturu i interese okupite meze pladanj kao predjelo jela vašeg obroka pomoću kombinacije sastojaka spremnih za posluživanje zajedno s nekoliko pripremljenih ugriza:
- masline
- komadići sira
- hummus umočen
- Grčki patlidžan dip
- pita krušne klinove
- punjena lista grožđa
- spanakopita
Pratite svoj meze pladanj s čašama poznatog grčkog likera Ouzo.
Glavno jelo
Jaganjac Souvlaki s Tzatziki: Većinu posla za ove sendviče s okusom pita može se učiniti unaprijed što će vam omogućiti više vremena za provesti s gostima.
Janjetina je ključna za odlazak grčkog na večeru.
Moussaka bez mesa: Ovo je zadovoljavajuća pratnja janjetine koja se također može pripremiti ispred vremena.
Asortiman grčkih vina i piva.
Desert
Baklava: Najklasnija i prepoznatljiva od svih grčkih deserta, baklava. Ukusni ugriz koji dolazi u mnogim oblicima veličine i oblika. Tko može odoljeti ovom klasičnom medu i grčkoj grici?
Grčka kava Vrlo jaka i legendi kažu da čak možete ispričati svoju sreću s ostataka kave. Završavanje obroka s kavom vrlo je važno za pomoć probavi vaše velike gozbe i da pomogne razgovoru i smije se u noć.