U jednoj ili drugoj točki vjerojatno ste u hladnjaku naišli na zastrašujući miris otajstva. Pronalaženje izvora hladnih mirisa je neophodan prvi korak u uklanjanju mirisa, no svatko čiji je mjesecima pronađen kimchi zna da neki mirisi traju dugo nakon što je hrana nestala. Najgori dio smrdljivog hladnjaka je taj da ti mirisi mogu uroniti u drugu hranu i uništiti okus.
Srećom, postoji jednostavan kućni lijek koji vam može pomoći da se riješite pesky mrlja i mirisa, sve što trebate je kutija sode za pečenje!
Zašto soda za pečenje radi?
Znanstveni naziv za soda za pečenje je natrijev bikarbonat. To je slaba baza koja može djelovati kao kiselina, ovisno o tome s čime dolazi u kontakt. Mirisi u vašem hladnjaku sastoje se od čestica hrane koja se lebdi oko sebe i na kraju se smjeste u druge obroke. Stavljanje kutije sode za pečenje u vaš hladnjak daje one smrdljive čestice nešto drugo osim vaših ostataka za povezivanje. Jedinstvene karakteristike natrijevog bikarbonata čine ga vrlo atraktivnim i kiselim i bazičnim česticama, kada se ove čestice vežu s natrijevom kiselinom, neutralizira se miris. Ne zaboravite dok se soda za pečenje koristi u mnogim receptima, ne smijete kuhati s natrijevom brašnom koja je korištena za neutralizaciju mirisa. Dio postupka neutralizacije znači da je soda za pečenje apsorbirala čestice hrane koja mijenja okus sode za pečenje.
Korištenje kutije za sode za pečenje
Spremite otvorenu kutiju soda za pečenje u hladnjaku i zamrzivaču kako biste uklonili mirise. Zamijenite najmanje svaka tri mjeseca, iako je kutiju možda potrebno zamijeniti prije ako se počne apsorbirati previše mirisa. Pokušajte isprobati okvir kako biste se lakše sjetili kada biste je zamijenili. Također možete odabrati da slijedite svoj nos ako vaš hladnjak počne mirisati vrijeme za zamjenu kutije.
Soda za kuhanje i tvrdi mirisi
Ako se nejasni mirisi pojavljuju u hladnjaku, isprobajte unutrašnjost hladnjaka s natrijevim sodom i vodom. Može vam pomoći riješiti teške mirise. Koristite jedan do jedan rješenje sode bikarbone i vode. Za jako teške mirise, slijedite svoj soda za pečenje i ispirati vodom brisanjem površina s bijelim ocatom. Posvuda zelenog čišćenja znaju da je ocat izvrstan prirodno sredstvo za čišćenje . Kao što ste obrišite frižider, naći ćete lagane kemijske reakcije octa s soda za pečenje pomoći će dezinficirati područje i eliminira tvrdokorne mirise.
Soda za pečenje u križnim posudama
Pokušajte posipati soda za pečenje na dnu vašeg križa kako bi se uklonili mirisi tamo. Pokrijte s preklopljenim papirnatim ručnikom. Zamijenite svaka tri mjeseca, baš kao i kutije sode za pečenje.
Soda za pečenje i mrlje na hladnjaku
Uklonite hranu i ostatke hrđe iz hladnjaka s natrijevom pijeskom. Pomiješajte sode za pečenje s malom količinom vode, dovoljno da formirate tijesto poput teksture koju možete trljati bilo gdje. Većina mrlja hladnjaka može se jednostavno ukloniti s natrijevim sodom, uz dodanu korist od uklanjanja mirisa. Koristite četkicu za zube za širenje zalijevanja i brišite mrlju.